Có nhiều loại nhựa được sử dụng trongHộp nhựa loại thực phẩmvà mỗi loại nhựa có các đặc điểm và khả năng ứng dụng riêng của nó. Những loại nhựa này không chỉ ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng và hương vị của thực phẩm, mà còn liên quan chặt chẽ đến sức khỏe của chúng ta. Do đó, điều quan trọng là phải hiểu các loại nhựa đóng gói thực phẩm và sự an toàn của chúng.

Các vật liệu nhựa phổ biến bao gồm PET (polyetylen terephthalate): thường được sử dụng trong chai nước khoáng và chai nước giải khát có ga. Nó có khả năng chịu nhiệt lên đến 70 ° C và phù hợp với đồ uống ấm hoặc đông lạnh, nhưng nếu nó chứa đầy chất lỏng nhiệt độ cao hoặc được làm nóng, thì dễ bị biến dạng và có thể hòa tan các chất gây hại cho cơ thể con người. HDPE (polyetylen mật độ cao): Thích hợp cho các sản phẩm làm sạch và các sản phẩm tắm. Vật liệu này có thể tái sử dụng, nhưng miệng chai nhỏ và có thể không được làm sạch hoàn toàn. PVC (polyvinyl clorua): Hiện ít được sử dụng trong bao bì thực phẩm. Trong điều kiện nhiệt độ cao, nó có thể tạo ra các chất có hại.

LDPE (polyetylen mật độ thấp): Chủ yếu được làm thành phim bám và nhựa. Tuy nhiên, điện trở nhiệt của nó không mạnh và khi nhiệt độ vượt quá 110 ° C, màng PE có đủ điều kiện có thể tan chảy. Do đó, trước khi đặt thức ăn vào lò vi sóng, nên loại bỏ bọc nhựa. PP (polypropylen): hộp nhựa loại thực phẩm duy nhất có thể được đưa vào lò vi sóng. PS (polystyrene): thường được sử dụng trong các hộp mì ngay lập tức và hộp thức ăn nhanh. Nó đều chịu nhiệt và kháng lạnh, nhưng không thể được đưa vào lò vi sóng, và không phù hợp với axit mạnh và các chất kiềm mạnh. Do đó, các hộp thức ăn nhanh nên tránh để đóng gói thức ăn nóng. PC (polycarbonate): Được sử dụng rộng rãi trong ấm, cốc nước và chai sữa. Tuy nhiên, nó gây tranh cãi vì nó chứa bisphenol A. Khi sử dụng, tránh sưởi ấm và ngăn ngừa ánh sáng mặt trời trực tiếp.

Nhựa cấp thực phẩm thường được sử dụng bao gồm PET (polyetylen terephthalate), HDPE (polyetylen mật độ cao), pp (polypropylen) và ps (polystyrene). Những loại nhựa này được sử dụng rộng rãi trong bao bì và hộp đựng thực phẩm, nhưng các đặc điểm và hạn chế tương ứng của chúng cần được ghi nhận khi sử dụng chúng.

Nhựa thú cưng được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vựchộp nhựa loại thực phẩm, chẳng hạn như hộp nhựa và chai đồ uống. Các hộp trái cây trong suốt thông thường và hộp bánh được làm bằng các tấm thú cưng thông qua quá trình vỉ, đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn cấp thực phẩm.

Nhựa PP cũng là một loại nhựa thực phẩm phổ biến. Nó có thể được thực hiện thành nhiềuHộp nhựa loại thực phẩm, chẳng hạn như túi nhựa đặc biệt, hộp nhựa và ống hút. Nhựa này không chỉ an toàn và không độc hại, mà còn có khả năng chống nhiệt độ thấp và cao tuyệt vời. Điều đặc biệt đáng nói là PP là loại nhựa duy nhất có thể được đặt an toàn trong lò vi sóng để sưởi ấm. Sức mạnh cao và điện trở gấp của nó làm cho nó không bị vỡ ngay cả trong 50.000 thác cao ở -20 ° C. Do đó, các tấm PP cấp thực phẩm thường được sử dụng để đóng gói bánh bao đông lạnh và thực phẩm nóng vi sóng.

Nhựa HDPE, cũng thường được gọi là polyetylen mật độ cao, được biết đến với nhiệt độ hoạt động cao, độ cứng và cường độ cơ học, cũng như kháng hóa chất tốt. Vật liệu không độc hại và an toàn này thường được sử dụng để làm các hộp nhựa cấp thực phẩm.

Mặt khác, các sản phẩm làm bằng nhựa LDPE (polyetylen mật độ thấp) là vô vị, không mùi, không độc hại và mờ, làm cho chúng rất phù hợp cho các ứng dụng như các bộ phận nhựa cho thực phẩm, màng composite cho bao bì thực phẩm và phim bám thực phẩm.

Nhựa PS thường được sử dụng để làm cho các hộp mì ngay lập tức, hộp thức ăn nhanh và hộp đóng gói thực phẩm dùng một lần, và khả năng chống lạnh tuyệt vời của nó làm cho nó hoạt động tốt trong các ứng dụng này. Đồng thời, các tấm PS cấp thực phẩm cũng được sử dụng rộng rãi trong việc sản xuất các thùng chứa như cốc sữa chua.